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속초 레전드 백촌막국수 기다릴정돈 아니네요 본문
속초에서 전설급 위상을 과시하는 백촌막국수에 방문 했습니다.
평일이라 그런지 소문과 달리 큰 웨이팅은 없었습니다
리모델링을 했는지 매장 안은 생각보다
깔끔깔끔
수육도 주문합니다.
둘이서 먹기엔 수육과 막국수 양이 많습니다.
건너건너 들어보니
두명이서 오면 막국수 곱빼기와 수육 하나 추천하더군요 점원이^^
수육 맛은 좋습니다
기본에 충실한 진실된 수육
크게 황홀한 맛. 이런 건 없습니다
그냥 잘 삶아진 수육 그 자체
비계 싫어하시는 분들은 별로 좋아하지 않을 수 있겠네요
전 좋습니다^^
다음은 막국수
전국에서 가장 유명하다고 해도 과언이 아닌 속초 백촌막국수
그 맛은??
네 맛있습니다.
달달한 동치미맛이 좋슴니다
하지만 입소문만큼은 아닙니다
막국수에 조예가 깊지 않아서
그저 느낀대로 적습니다
굳이 긴 웨이팅을 기다릴 필요 없다고 느껴집니다^^
맛 없지는 않지만 엄청나게 맛있지도 않은!
면은 메밀비율이 높아서 그런지 뚝뚝 끊깁니다.
이 또한 호불호가 많이 갈리겠네요^^
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